Фаршированные булочки с жареной курицей, грибами и сыром в духовке
Для рецепта вам потребуется:
- булка - 2 шт.
- курица (филе) - 500г
- сыр - 150г
- грибы - 300г
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез - 3 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец - 1/2 ч.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фаршированные булочки с жареной курицей, грибами и сыром в духовке необходимо...
Филе курицы вымыть под холодной проточной водой, обсушить на бумажном полотенце и порезать маленькими кусочками. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте нарезанную курицу с рубленым луком до золотистого цвета.
Грибы вымыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими кусочками и добавить к курице. Продолжать обжаривать, помешивая, до готовности мяса и грибов.
Срезать верхушку булочки, ложкой аккуратно достать хлебный мякиш. Середину булки смазать майонезом и наполнить начинкой из жареной курицы с грибами. Посыпать тертым сыром.
В жаропрочную форму выложить булочки и отправить в предварительно разогретую до 180С духовку на 15-20 минут. Фаршированные булочки с курицей, сыром и грибами в духовке готовы.
фото-рецепты по шагам
реклама