Украшение из зелёного лука
Даже обычный зеленый лук может стать украшением, если знать, как это сделать. В этом рецепте дана подробная инструкция создания из полосок зеленого лука симпатичных спиралек, которыми можно украсить салаты, мясо или рыбу.
Для приготовления вам потребуется:
- молодой зеленый лук
- вода
Рецепт :
Берём обычный зелёный лук. Отделяем перья. Каждое перо разрезаем вдоль.
Затем разрываем на тонкие полоски по всей длине.
Полоски опускаем в емкость с холодной водой на полчасика. Получаются вот такие симпатичные спиральки, которыми можно украсить мясо, рыбу, бутерброды или салат.
2007-11-25
реклама