молодой зеленый лук; вода
Берём обычный зелёный лук. Отделяем перья. Каждое перо разрезаем вдоль.
Затем разрываем на тонкие полоски по всей длине.
Полоски опускаем в емкость с холодной водой на полчасика. Получаются вот такие симпатичные спиральки, которыми можно украсить мясо, рыбу, бутерброды или салат.