Салат капустный с черносливом
Салат капустный с черносливом
Для приготовления салата вам потребуется:
- капуста свежая белокочанная - 300г
- чернослив - 200г
- морковь - 1 шт.
- сахар, тмин, лимонный сок - по вкусу
- масло оливковое - 2 ст.л.
Рецепт салата:
Свежую капусту тонко нашинковать и ошпарить кипятком, затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Уложить в салатник посыпать сахаром и солью.
Очищенную и вымытую морковь натереть на крупной терке и добавить к капусте.
Чернослив нарезать маленькими кусочками.
Все компоненты перемешать, добавить тмин, сбрызнуть лимонным соком, добавить оливковое масло. Разложить салат по тарелкам и украсить целыми черносливинами.
2007-10-13
средний балл: 4.02
голосов: 105
похожие рецепты
5 фото
6 фото
3 фото
реклама
