Песто из капусты кейл
Для рецепта вам потребуется:
- капуста кейл - 6-8 листьев
- оливковое масло - 1 ст.л.
- вода - 2 ст.л.
- лимон - 1/4 шт.
- семечки подсолнечника - 2 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- петрушка - несколько веточек
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Песто из капусты кейл необходимо...
Подготовить капусту кейл (или по-другому кале). Удалить стебли капусты, затем тонко порезать листья.
Смешать в кухонном комбайне капусту кейл, лимонный сок, чеснок и семечки до состояния пасты.
Добавить оливковое масло, одну столовую ложку воды и вновь пюрировать в течение 3-4 минут. Добавить листья петрушки и ещё одну столовую ложку воды, после чего снова взбить до однородной массы.
Соус песто из капусты кейл готов.
реклама