Грибной соус к семге
Для рецепта вам потребуется:
- лук шалот - 2 шт.
- шампиньоны - 200г
- сливочное масло - 2 ст. л.
- белый соус - 1.5 стакана
- петрушка, соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Грибной соус к семге необходимо...
Очистить лук-шалот, мелко нарубить, шампиньоны нарезать пластинками. Тушить овощи с грибами 2 мин. в сливочном масле. Затем залить их белым соусом, размешать и довести до кипения. Снять соус с огня. Приправить по вкусу мелко нарубленной петрушкой, солью, перцем и сливочным маслом.
фото-рецепты по шагам
реклама