Быстрый маринад для свинины из киви
Для рецепта вам потребуется:
- киви - 5 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- специи, соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Быстрый маринад для свинины из киви необходимо...
В маринаде для свинины (куском или шашлыка) используют киви, кислота которого делает мясо мягче.
Очистить киви. Нарезать кубиками или пюрировать в блендере, в зависимости от того, будете ли вы шпиговать мясо кусочками киви или смажете куски мяса кашицей из киви.
Отдельно порезать тонкими кольцами репчатый лук, добавить его к мясу.
Посолить, посыпать приправами по вкусу и оставить при комнатной температуре на 2 часа.
фото-рецепты по шагам
реклама