Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Ягодный соус со сливками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сотейник, сито
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • черная смородина - 150г
    • малина - 100г
    • клубника - 100г
    • сливки - 150 мл
    • сахар - 100г
    • крахмал - 10г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ягодный соус со сливками необходимо...

    Ягоды перебрать, вымыть, удалить плодоножки и чашелистики, положить в сотейник. Добавить 50 мл воды и сахар, довести до кипения и протереть через сито.

    В полученное пюре добавить крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной воды, довести до кипения при постоянном помешивании, снять с огня и охладить.

    Добавить сливки, взбить венчиком до образования однородной массы. Подавать соус к ягодным и фруктовым десертам.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование