Соус из черной смородины с бренди
Для рецепта вам потребуется:
- черная смородина - 800г
- сахар - 350г
- бренди - 50 мл
- лимонная цедра (тертая) - 1 ч.л.
- сахар ванильный - 1 пакетик
- крахмал - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус из черной смородины с бренди необходимо...
Черную смородину перебрать, вымыть, добавить сахар и 100 мл воды, довести до кипения и варить на слабом огне при постоянном помешивании 5 минут.
Протереть через металлическое сито, добавить лимонную цедру, ванильный сахар и крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной воды. Помешивая, довести соус до кипения, влить бренди, тщательно перемешать и снять с огня.
Холодный соус подавать к кашам, запеканкам из круп и макаронных изделий.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
4 фото
5 фото
5 фото
6 фото
5 фото
реклама
