Соус к мясу с томатным пюре и сливочным маслом
Для рецепта вам потребуется:
- основной белый соус - 600 мл
- томатное пюре - 200г
- сливочное масло - 100г
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус к мясу с томатным пюре и сливочным маслом необходимо...
Томатное пюре пассеровать на сковороде с 20г сливочного масла, соединить с подогретым основным белым соусом, посолить, поперчить, довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут.
Получившийся соус процедить, добавить оставшееся сливочное масло, перемешать.
Этот соус можно подать к блюдам из телятины, говядины, домашней птицы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
реклама
