Горячий соус с горчицей к мясу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Горячий соус с горчицей к мясу необходимо...
Поджаренную на масле до светло-желтого оттенка муку развести бульоном, немного поварить и, если требуется, процедить. Затем добавить горчицу, молотый перец, соль, лимонную кислоту, сахар и довести до кипения.
Соус подается к мясным блюдам. В него можно добавить сметану или томатное пюре.
фото-рецепты по шагам
реклама