Аджика с морковью на зиму
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 15 шт.
- морковь - 10 шт.
- сладкий перец - 3 шт.
- перец чили - 1 шт.
- лук репчатый - 5 шт.
- чеснок - 1 шт.
- масло - 1 стакан
- соль - 50г
- сахар - 75г
- уксус (9%) - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Аджика с морковью на зиму необходимо...
Помидоры, морковь и перцы пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Варить на слабом огне, помешивая, около 30 минут после закипания.
Добавить сахар, соль, измельченный чеснок, растительное масло и уксус. Перемешать и еще раз довести до кипения.
Горячую аджику разложить в подготовленные стерильные баночки, закатать крышками и оставить в перевернутом виде под одеялом.
Остывшие банки хранить в холодильнике или погребе.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
2 фото
6 фото
7 фото
реклама
