Салат из языка с сельдереем и маринованными огурцами
Для рецепта вам потребуется:
- язык (отварной) - 500г
- яйцо (отварное) - 1 шт.
- огурцы маринованные - 100г
- сельдерей (корень вареный) - 100г
- уксус - 40г
- масло растительное - 50г
- уксус яблочный - 100г
- майоран - по вкусу
- петрушка (зелень) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из языка с сельдереем и маринованными огурцами необходимо...
Вареный и очищенный язык натереть майораном, залить яблочным уксусом и мариновать полчаса. Затем язык достать из маринада и нарезать ломтиками.
Вареный корень сельдерея и маринованные огурцы нарезать кубиками. Соединив овощи с языком, заправить салат уксусом с маслом и перемешать.
Подавать салат, посыпав зеленью петрушки и измельченным яйцом.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
