Винегрет с груздями и белыми грибами
Для рецепта вам потребуется:
- свекла - 2 шт.
- картофель - 3 шт.
- огурцы маринованные - 2 шт.
- грузди - 50г
- грибы белые - 50г
- лук зеленый - 1 пучок
- уксус - 1 ст.л.
- масло растительное - 50 мл
- горчица - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- морковь - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Винегрет с груздями и белыми грибами необходимо...
Отварить свеклу, морковь и картофель до готовности в подсоленной воде. Слив воду, остудить овощи и порезать небольшими кубиками. Так же нарезать мелкими кубиками маринованные огурцы. Нарезать на кусочки маринованные грузди и белые грибы. Мелко нарезать зеленый лук.
Приготовить заправку, соединив растительное масло с горчицей и уксусом. Приправить соус солью, сахаром и взбить вилкой.
Выложить все подготовленные ингредиенты в салатник, полить приготовленной заправкой и перемешать. Готовый винегрет по-русски подать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
