Веррин «Селедка под шубой»
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (филе) - 1 шт.
- картофель (отварной) - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- свекла - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
для соуса::
- натуральный йогурт - 200г
- горчица (зернистая сладкая) - 1 ч.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Веррин «Селедка под шубой» необходимо...
Картофель и свеклу натереть на крупной терке. Репчатый лук, яичный белок и сельдь мелко порубить.
В стаканы или креманки выложить слоями картофель, сельдь с луком, яичный белок, свеклу, промазывая каждый слой соусом.
Для соуса смешать йогурт с горчицей и лимонным соком, сверху украсить желтком.
Соль и перец по желанию.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
