Овощной салат с проростками пшеницы
Для рецепта вам потребуется:
- зеленый салат (листья)
- огурец (свежий) - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- проростки пшеницы - 2 ст.л.
- оливковое масло
- сок лимона - 1 ч.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овощной салат с проростками пшеницы необходимо...
Листья зеленого салата сполоснуть под холодной проточной водой, обсушить на салфетке и порвать руками. С огурца срезать кожицу, если она жесткая, и нашинковать соломкой. Зелень петрушки мелко порубить. Помидор порезать на небольшие кусочки.
Положить в салатник пророщенную пшеницу. Добавить остальные овощи и зелень. Посолить, заправить салат небольшим количеством оливкового масла и лимонным соком. Все перемешать и сразу же подавать на стол. Салат из свежих овощей с пророщенной пшеницей готов.
реклама