Салат из топинамбура с зеленым салатом и творожным соусом
Для рецепта вам потребуется:
- салат фриссе - 100г
- творог (нежирный) - 200г
- морковь - 1 шт.
- растительное масло - 1/2 стакана
- сок - 1 лимона
- соль - по вкусу
- топинамбур (корешки) - 5-6 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из топинамбура с зеленым салатом и творожным соусом необходимо...
Для приготовления творожного соуса творог растереть с растительным маслом до однородности.
Натереть морковь на терке, отжать сок. Смешать сок с творожным соусом. Топинамбур помыть, почистить, порезать кружочками и перемешать с листьями салата.
Сбрызнуть лимонным соком, посолить, полить творожным майонезом.
фото-рецепты по шагам
реклама