Салат из гречки с корневым сельдереем
Для рецепта вам потребуется:
- крупа гречневая - 2 ст.л.
- бульон овощной - 1 стакан
- соль - по вкусу
- маслины - 5 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- сельдерей (вареный корень) - 50г
- зелень - по вкусу
- душистый перец - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- соевый соус - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из гречки с корневым сельдереем необходимо...
Гречневую крупу залить овощным бульоном, посолить и довести до кипения. Варить крупу на небольшом огне, пока не впитается вся жидкость. Готовую гречку остудить.
Пока крупа варится, порезать маслины колечками. Нарезать лук, помидоры и вареный корень сельдерея небольшими кубиками. Мелко порубить зелень.
Соединить подготовленные ингредиенты с остывшей гречкой, приправить салат перцем по вкусу. Полить салат из гречки оливковым маслом и соевым соусом, аккуратно перемешать и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
