Фасолевый салат с айвой
Для рецепта вам потребуется:
- фасоль (отварная) - 200г
- айва - 75-100г
- лук репчатый - 1 шт.
- кинза (свежая веточка) - 10-12 шт.
- уксус винный белый или яблочный - 2-3 ст.л.
- масло оливковое - 2-3 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фасолевый салат с айвой необходимо...
Лук, очистив, нарезать тонкими полукольцами. Залить лук уксусом и оставить мариноваться на 30-40 минут. Затем слить уксус.
Айву, удалив сердцевину, нарезать небольшими тонкими кусочками. Залить айву кипятком и оставить до остывания воды. Затем слить воду.
Зелень кинзы крупно нарезать. Соединив все подготовленные ингредиенты, добавить отварную фасоль и перемешать. Посолив и поперчив, заправить салат оливковым маслом.
Дать салату настояться в течение часа и подавать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
реклама
