Салат из фенхеля с апельсинами и петрушкой
Для рецепта вам потребуется:
- фенхель - 2 шт.
- апельсины - 5 шт.
- петрушка (зелень) - 2/3 стакана
- маслины черные (без косточек) - 2 ст.л.
- масло оливковое - 1 ч.л.
- соль, перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из фенхеля с апельсинами и петрушкой необходимо...
Очистите фенхель, разрежьте луковицу на четыре части и нарежьте ее тонкими ломтиками, срезав, при желании, сердцевину.
Очистите апельсины, разделите их на дольки, очищая от тонкой кожицы.
Смешайте дольки апельсина с нарезанным фенхелем, листиками петрушки, маслинами. Заправьте оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Слегка перемешайте и подавайте салат.
реклама