Салат из брюквы со сметаной
Для рецепта вам потребуется:
- брюква - 2 шт.
- сметана - 1 стакан
- соль
- картофель (отварной)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из брюквы со сметаной необходимо...
Очищенную брюкву натереть на терке, отжать сок, добавить сметану или молоко, чтобы получилась каша, посолить и подать на стол с вареным горячим картофелем.
Брюкву можно также приготовить иначе: очистить, разрезать на очень тонкие ломтики, хорошо перемешать в закрытой посуде, добавить нарезанный лук, соль и полить сметаной. Подать к столу с вареным горячим картофелем.
реклама