Салат из кольраби с виноградом
Для рецепта вам потребуется:
- кольраби - 200г
- виноград - 150г
- яблоко (крупное) - 1 шт.
- редис - 120г
- кресс-салат - 20г
- листья салат зеленый - 5-6 шт.
- масло растительное - 80г
- сахар - 1 ст.л.
- перец чёрный (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из кольраби с виноградом необходимо...
Кольраби очистить от кожуры, промыть и нарезать соломкой. Яблоки вымыть, очистить от семян и нарезать тонкой соломкой. Виноград очистить от косточек и разрезать ягоды пополам. Все ингредиенты соединить и перемешать.
Приготовить заправку: смешать растительное масло, лимонный сок, перец и соль. Заправить салат, перемешать.
В салатник положить салатные листья, на них - готовый салат. Украсить блюдо веточками кресс-салата и дольками редиса.
фото-рецепты по шагам
реклама