Салат из баклажанов с говядиной и перцем
Для рецепта вам потребуется:
- баклажаны - 150г
- говядина (отварная) - 50г
- сладкий перец (маринованный) - 30г
- растительное масло
- сельдерей (зелень) - по вкусу
- перец красный (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из баклажанов с говядиной и перцем необходимо...
Баклажаны (без кожицы) нарезать кружочками, посолить и дать постоять 20 мин, промыть и слегка отжать. Затем обжарить их в масле и выложить горкой в салатник. Вокруг разложить кусочки мяса и полоски перцев.
Кушанье посолить, поперчить и посыпать измельченной зеленью.
средний балл: 3.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
реклама
