Свекольный салат с селедкой
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (соленая) - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- картофель (сваренный в мундире) - 250г
- свекла (свежесваренная или маринованная) - 1 стакан
- огурец (маринованный) - 3 шт.
- яблоко - 1 шт.
- перец - 1 ч.л.
- укроп (сухой) - по вкусу
- майонез - 4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свекольный салат с селедкой необходимо...
Селедку очистить, удалить кости, тщательно промыть и порезать поперек тонкими ломтиками. Луковицу очистить и мелко порубить, очистить и нарезать кубиками сваренный в мундире холодный картофель. Свеклу, маринованные огурцы и мякоть яблока также нарезать кубиками.
Перемешав, все уложить в салатницу, заправить перцем и размельченным между ладонями укропом и, закрыв крышкой, дать пропитаться в теч. 30 мин. 3атем добавить майонез и подать салат к столу с хлебом и сливочным маслом. - Кому этот салат покажется слишком калорийным, может 2 ст. ложки майонеза заменить на 2 ст. ложками йогурта или кислого молока.
фото-рецепты по шагам
реклама