Салат "Княжий град"
Для рецепта вам потребуется:
- капуста белокочанная - 1/4 небольшого кочана
- маринованные шампиньоны - 1 банка
- курица (филе, вареное) - 200г
- твердый сыр - по вкусу
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат "Княжий град" необходимо...
Капусту порезать тонкой соломкой, посолить и помять руками, чтобы капуста дала сок. Нарезать маринованные грибы и смешать с небольшим количеством майонеза.
Выложить на большую, плоскую тарелку слой капусты, поверх него выложить порезанные грибы с майонезом. Сверху выложить слой вареного куриного мяса, нарезанного кубиками. Смазать мясной слой майонезом, выложить слои капусты и грибов с майонезом. Посыпать тертым сыром.
реклама