Табуле по‑турецки
Для рецепта вам потребуется:
- булгур - 100г
- чеснок - 2 зубчика
- лук репчатый - 2 шт.
- петрушка - 1 пучок
- сок томатный - 2 ст.л.
- сироп гранатовый - по вкусу
- пюре из острого перца - 1/4 ч.л.
- масло оливковое - 2 ч.л.
- кумин (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Табуле по‑турецки необходимо...
Булгур замочить в теплой воде на 20 минут.
Измельченные петрушку, лук, чеснок полить томатным соусом, приправить пюре из острого перца и полить заправкой из оливкового масла с щепоткой кумина и гранатовым сиропом.
Добавить отжатый булгур и аккуратно перемешать. Перед подачей дать настояться 15 минут.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
7 фото
8 фото
5 фото
6 фото
реклама
