Азиатский салат из копченого гуся с папайей и мятой
Для рецепта вам потребуется:
- соевый соус - 1 ч.л.
- имбирь (тертый) - 2 ч.л.
- коричневый сахар - 1 ст.л.
- тмин (поджаренные семена) - 1/2 ч.л.
- сладкий перец (нарезанный красный) - 1 ч.л.
- гусь (грудинка, кусками) - 1 шт.
- арахис (жареный) - 100г
- папайя (очищенные и нарезанные) - 1 шт.
- огурец (нарезанный) - по вкусу
- мята (листья, грубо разорванный) - 1 горсть.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Азиатский салат из копченого гуся с папайей и мятой необходимо...
Для маринада смешать соевый соус, тертый имбирь, сахар, тмин, жареный чили и размешивать, пока сахар не растворится. Вылить маринад на кусочки копченого гуся. Посыпать орехами, добавить кусочки папайи, огурцов и горсть листьев мяты.
фото-рецепты по шагам
реклама