Салат из печени трески с сухариками
Для рецепта вам потребуется:
- печень трески (консервированная) - 200г
- яйцо - 2 шт.
- кукуруза (консервированная) - 170г
- майонез - 2 ст.л.
- хлеб белый - 4 куска
- укроп - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из печени трески с сухариками необходимо...
Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде и почистить. Белый хлеб без корок нарезать кубиками и подсушить на сухой сковороде. Затем разогреть в сковороде растительное масло и выложить подсушенные сухарики. Слегка обжарить, постоянно перемешивая, чтобы они равномерно зарумянились.
Печень трески, слив масло, размять вилкой. Яйца натереть на терке. Соединив печень с яйцами, добавить кукурузу, майонез и перемешать салат.
Выложить салат из печени трески горкой на блюдо и посыпать сухариками. Подать салат на стол, посыпав зеленью укропа.
фото-рецепты по шагам
реклама