Салат с печенью трески, авокадо и хлебными чипсами
Для рецепта вам потребуется:
- печень трески - 150г
- авокадо - 1 шт.
- огурцы (свежие) - 2 шт.
- помидор (большой) - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- салат - 1 пучок
- батон - 1/4 шт.
- зеленый лук - 1 пучок
- соль, перец - по вкусу
- майонез - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с печенью трески, авокадо и хлебными чипсами необходимо...
Чтобы приготовить хлебные чипсы, хлеб предварительно заморозить. Нарезать хлеб очень тонкими ломтиками, завернуть края и выложить на противень. Отправить чипсы в разогретую духовку и подсушить в течение нескольких минут.
Отварить яйца вкрутую, остудить и, почистив, нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, извлечь ложкой мякоть и мелко нарезать. Огурцы, очистив от кожуры, нарезать кубиками вместе с помидором. Порезать колечками зеленый лук. Смешать все подготовленные ингредиенты.
Печень трески вынуть из масла и порезать на кусочки. Листья салата порвать на куски и выложить на блюдо. Сверху выложить приготовленный салат, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат майонезом, сверху разложить кусочки печени и хлебные чипсы.
Готовый салат с печенью трески, авокадо и хлебными чипсами подавать, украсив зеленым луком.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
