Сырный салат с печенью трески
Для рецепта вам потребуется:
- печень трески (в масле) - 125г
- яйцо - 3 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- сыр (твердый) - 75г
- майонез (для смазывания)
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырный салат с печенью трески необходимо...
Морковь отварить до готовности в подсоленной воде, затем остудить, очистить и мелко натереть. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и отделить белки от желтков. Натереть белки и желтки на мелкой терке. Так же мелко натереть твердый сыр.
Печень трески размять вилкой и выложить на дно салатника. Сверху выложить слоями: морковь, сыр, белки и желтки. Каждый слой смазывать майонезом.
Подавать салат из печени трески, украсив свежей зеленью по вкусу.
фото-рецепты по шагам
реклама