Салат со сливами и куриной печенью
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат со сливами и куриной печенью необходимо...
Сливы помыть, разрезать на половинки, удалить косточки, посолить и поперчить по вкусу. Добавить к сливам листики базилика, полить смесью бальзамического уксуса и оливкового масла.
Печень помыть, обсушить, почистить от пленок и быстро обжарить на смеси оливкового и сливочного масла. Добавить печень к сливам и перемешать.
На сервировочное блюдо выложить салатные листья, сверху сливы с жареной печенью.
реклама