Салат из печени с картофелем и маринованными огурцами
Для рецепта вам потребуется:
- свиная печень - 300г
- картофель - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- огурцы маринованные - 200г
- репчатый лук - 100г
- соль - по вкусу
- майонез - по вкусу
- петрушка (зелень) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из печени с картофелем и маринованными огурцами необходимо...
Отварить свиную печень в подсоленной воде, готовую печень остудить. Картофель отварить до готовности в мундире, затем остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде и почистить.
Нарезать вареную печень полосками. Картофель порезать кубиками. Яйца крупно натереть. Маринованные огурцы порезать соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами.
Соединить все подготовленные компоненты, посолить салат по вкусу. Заправить салат со свиной печенью майонезом и подать, украсив зеленью петрушки.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
4 фото
6 фото
4 фото
реклама
