Салат с корейской морковкой и печенью
Для рецепта вам потребуется:
- морковь по-корейски - 250г
- печень говяжья - 250г
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез - по вкусу
- масло растительное (для жарки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с корейской морковкой и печенью необходимо...
Печень отварить до готовности в подсоленной воде. Отваренную печень остудить, не вынимая из бульона. Затем нарезать печень соломкой.
Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости. Соединив морковь по-корейски, печень и лук, заправить майонезом и перемешать салат.
Дать салату с корейской морковкой и печенью настояться 1-2 часа, затем подать на стол.
реклама