Горячий салат с куриной печенью и авокадо

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Горячий салат с куриной печенью и авокадо необходимо...

Взбить уксус, горчицу, 3 ст.л. оливкового масла и приправы.

Разогреть немного оставшегося масла в сковороде. Обжарить бекон до хрустящей корочки. Обсушить на кухонных полотенцах.

Затем добавить в сковороду сливочное масло и когда оно запенится, добавить куриную печень. Обжаривать по 1 мин с каждой стороны.

Перемешать салатные листья, авокадо и заправку. Разложить салат по тарелкам, сверху положить печенку и посыпать беконом.