Салат из сельдерея и маринованных шампиньонов
Для рецепта вам потребуется:
- сыр (с голубой плесенью) - 150г
- груши (твердые) - 2 шт.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- черный перец (крупномолотый) - 1 ст.л.
- шампиньоны (свежие некрупные) - 450г
- сельдерей (черешок) - 3 шт.
- сок (тропический фруктов) - 150 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из сельдерея и маринованных шампиньонов необходимо...
Шампиньоны промыть, обсушить и порезать на половинки. Соединив фруктовый сок, оливковое масло и молотый перец, тщательно перемешать маринад. Залить грибы маринадом на 20-30 минут.
Сельдерей тонко нарезать ломтиками. Груши, удалив сердцевину, нарезать дольками. Сыр нарезать крупными кубиками.
Соединить все подготовленные ингредиенты. Добавив маринованные шампиньоны, перемешать салат. Подавать, украсив зеленью сельдерея.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
