Салат с языком, с сыром сулугуни и шампиньонами
Для рецепта вам потребуется:
- сыр сулугуни - 150г
- петрушка (свежая зелень) - по вкусу
- яйцо - 2 шт.
- шампиньоны - 250г
- говяжий язык - 250г
- огурец - 1 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- майонез - по вкусу
- соль, черный перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с языком, с сыром сулугуни и шампиньонами необходимо...
Шампиньоны промыть и нарезать тонкими пластинками. Лук нарезать полукольцами. Обжарить грибы с луком в разогретой сковороде с растительным маслом до мягкости.
Язык отварить со специями и овощами, почистить и нарезать кубиками. Отварить вкрутую яйца, почистить и мелко порезать.
Огурцы и сыр нарезать мелким кубиком. Зелень порубить ножом.
Соединив все подготовленные компоненты, добавить соль и перец по вкусу. Заправить салат майонезом, все перемешать и подавать к столу.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
