Салат из риса с грибами
Для рецепта вам потребуется:
- коричневый рис - 100г
- зеленая чечевица - 75г
- грибы - 100г
- кинза (нарезанная зелень) - 2 ст.л.
для заправки::
- сахар - 1 ст.л.
- уксус - 4 ст.л.
- растительное масло - 4 ст.л.
- кориандр (порошок) - 1/2 ч.л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из риса с грибами необходимо...
Смешайте отварной коричневый рис, отварную зеленую чечевицу, мелкие грибы в целом или нарезанном виде и пару ложек резаной зелени кориандра (кинзы). Полейте салатной заправкой, предварительно добавив в нее пол ложки порошка кориандра, соль и перец.
Для салатной заправки: положите ложку сахара в разведенный уксус и смешайте с растительным масла. Взбивайте вилкой 5 мин. до получения густой эмульсии.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
