Слоеный салат с печенью, грибами и яичными блинчиками
Для рецепта вам потребуется:
- куриная печень - 400г
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 4 ст.л.
- кукуруза (консервированная) - 300г
- лук репчатый - 2 шт.
- шампиньоны (консервированные) - 1 банка
- соль - 1 ч.л. майонез - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоеный салат с печенью, грибами и яичными блинчиками необходимо...
Куриную печенку тщательно промыть и нарезать кусочками. Репчатый лук порезать полукольцами и пассеровать на масле. Добавить к луку печень, обжарить до готовности и посолить по вкусу.
Шампиньоны протереть влажной салфеткой и потушить в масле.
Для яичных блинчиков смешать яйца и молоко. Из яичной смеси приготовить блинчики и нарезать тонкой соломкой.
На дно салатника выложить яичные блинчики. Следующим слоем уложить обжаренную печень с луком, затем обжаренные грибы. Смазать верхний слой салата майонезом и подавать к столу.
средний балл: 4.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
