Салат мимоза с грибами
Для рецепта вам потребуется:
- морковь (большая) - 1 шт.
- грибы - 200г
- сайра (в масле) - 1 банка
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 4 шт.
- майонез - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат мимоза с грибами необходимо...
Морковь отварить до готовности, очистить и крупно натереть. Яйца сварить вкрутую, очистив, разделить белки и желтки. Натереть белки на крупной терке, а желтки – на мелкой. Лук мелко порубить и обжарить до прозрачности. Грибы, нарезанные ломтиками, так же обжарить. Рыбу, слив жидкость, размять вилкой.
Выложить в салатник слоями рыбу, лук, грибы и промазать майонезом. Затем положить слой моркови и так же смазать майонезом. Посыпав белками, еще раз нанести майонез.
Украсив верх салата тертыми желтками, подать готовое блюдо к столу.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
