Салат из окорока с картофелем, огурцом, редисом и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 500г
- окорок (постный вареный) - 150г
- огурец - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- уксус - 5-6 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- горчица - 1 ч.л.
- сыр - 200г
- масло растительное - 3 ст.л.
- редис - 1 пучок
- зелень - 1 пучок.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из окорока с картофелем, огурцом, редисом и сыром необходимо...
Картофель вымыть и сварить до готовности. Клубни очистить и нарезать кружочками. Окорок нарезать кубиками, огурец, редис — кружочками, сыр — кубиками. Смешать все компоненты.
Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Перемешать с уксусом, горчицей, добавить 6 столовых ложек воды, соль и молотый черный перец. Взбивая, ввести растительное масло, полить заправкой салат и оставить на 30 минут настояться.
Зелень вымыть, отряхнуть от капель, оборвать листики и посыпать ими поданный на стол салат.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
