Мясной салат с персиками
Для рецепта вам потребуется:
- мясо (отварное) - 400г
- лук репчатый - 1 шт.
- салат (листья) - 300г
- маринованные огурчики - 2 шт.
- персик (консервированные) - 3 шт.
- растительное масло - 5 ст.л.
- винный уксус - 4 ч.л.
- горчица - 2 ч.л.
- петрушка, укроп (зелень) - по вкусу
- черный перец (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясной салат с персиками необходимо...
Нарезать мясное филе маленькими кусочками, огурцы - небольшими кубиками, персики - мелкими дольками. А сироп от персиков перелить в отдельную тарелку. Очищенный предварительно лук измельчить, листья салата порвать руками.
В глубокую тарелку положить петрушку, укроп, лук и маринованные огурцы. Уксус, горчицу и растительное масло смешать вместе с 3−4 ст. ложками персикового сиропа, посолить и поперчить. Затем смешать со смесью зелени, лука и огурцов и тщательно перемешать.
В салатницу выложить нарезанное мясо, персики и салат, залить полученным соусом. Салат готов, можно подавать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
