Салат из курицы с кедровыми орешками и козьим сыром
Для рецепта вам потребуется:
- курица (грудка, очищенная и нарезанная полосками) - 1 шт.
- мёд - 2 ст.л.
- горчица - 2 ч.л.
- козий сыр - 140г
- кедровый орешки (поджаренные) - 110г
- зеленый салат - 1 кочан
- бальзамический уксус
- оливковое масло
- соль, перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из курицы с кедровыми орешками и козьим сыром необходимо...
Смешайте вместе мед и горчицу (лучше брать горчицу зерновую) в миске, добавьте нарезанную на полоски куриную грудку, хорошо перемешайте, чтобы мясо было равномерно покрыто медовым соусом. Переложите мясо в разогретую сковороду, обжарьте со всех сторон в течение 3-4 минут на каждой стороне.
Смешайте вместе одну часть бальзамического уксуса и две части оливкового масла с небольшим количеством соли и перца. Листья салата поместите на сервировочное блюдо, полейте дрессингом (масло с уксусом). Положите сверху обжаренное мясо курицы, покрошите козий сыр и посыпьте кедровыми орешками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
