Салат из чечевицы и фасоли с молодыми кабачками
Для рецепта вам потребуется:
- кабачки - 200г
- чечевица - 200г
- фасоль - 200г
- капуста - 300г
- зелень (рубленая) - 2 ст.л.
- лук репчатый (или лук зелёный) - 1 ст.л.
для заправки::
- масло растительное - 2 ст.л.
- перец - по вкусу
- сок лимонный - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из чечевицы и фасоли с молодыми кабачками необходимо...
Фасоль замочить на ночь, сварить до готовности, слить воду и откинуть на дуршлаг.
Чечевицу замочить на 10 минут в теплой воде, сварить до готовности за 10-20 минут, слить воду и откинуть на дуршлаг.
Смешать фасоль с чечевицей, добавить нарезанные маленькими кубиками сырые кабачки, нашинкованную капусту, рубленую зелень, репчатый (или зеленый) лук и полить заправкой из смеси растительного масла с лимонным соком и перцем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
7 фото
реклама
