Салат из чечевицы с курагой
Для рецепта вам потребуется:
- чечевица - 200г
- курага - 50г
- репчатый лук - 100г
- грецкие орехи (очищенные) - 25г
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло - 75 мл
- кориандр (зелень) - 25г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из чечевицы с курагой необходимо...
Отварить чечевицу. Мелко нарезанный репчатый лук вместе с курагой (предварительно замоченной в течение 15 минут в теплой воде) поджарить на растительном масле, добавить соль, перец и переложить в кастрюлю с отваренной чечевицей, добавить измельченные грецкие орехи. Прогреть салат в течение 5-10 минут.
При подаче к столу посыпать мелко нарезанной зеленью кориандра.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
6 фото
7 фото
реклама
