Салат из креветок с куриным мясом, овощами и икрой
Для рецепта вам потребуется:
- горошек зеленый (консервированный) - 3 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- красная икра - 2 ст.л.
- креветки (отварные) - 100г
- огурец - 1 шт.
- ветчина - 100г
- картофель - 2 шт.
- курица (отварное филе) - 350г
- зеленый лук - 4 шт.
- сметана - 50г
- майонез - 100г
- черный перец (свежемолотый) - по вкусу
- соль - по вкусу
- зелень (для украшения)
- перепелиное яйцо - 3 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из креветок с куриным мясом, овощами и икрой необходимо...
Яйца сварить вкрутую и остудить в холодной воде. Картофель отварить до готовности в подсоленной воде. Очистив, натереть картофель и яйца на крупной терке. Огурец очистить и нарезать мелкими кубиками вместе с курицей и ветчиной. Очищенный лук мелко порубить и растереть с солью.
Соединив подготовленные ингредиенты, добавить горошек, половину креветок и ложку икры. Посолив и поперчив, заправить майонезом, смешанным со сметаной. Перемешать салат и выложить в глубокое блюдо.
Перепелиные яйца отварить, очистить и порезать на половинки. Украсить салат перепелиными яйцами, оставшимися креветками и икрой. Посыпав рубленой зеленью, подать салат с креветками и икрой на стол.
реклама