Салат из кальмаров с мандаринами
Для рецепта вам потребуется:
- кальмары - 300г
- кукуруза (консервированная) - 100г
- мандарины - 3 шт.
- болгарский перец (крупный) - 1 шт.
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- растительное масло - 50г
- зеленый салат (листья)
- черный перец (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из кальмаров с мандаринами необходимо...
Кальмары отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Слив воду, остудить и нарезать соломкой.
Пока готовятся кальмары, сладкий перец, удалив семена, нарезать соломкой. Мандарины, очистив, нарезать небольшими кусочками. Соединив растительное масло, уксус, соль и черный перец, тщательно перемешать заправку.
Уложить на блюдо листья зеленого салата. Сверху выложить слоями: мандарины, кальмары, кукурузу и сладкий перец. Полить салат приготовленной заправкой и дать постоять 20-30 минут при комнатной температуре.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
