Салат из курицы с кальмарами и грибами
Для рецепта вам потребуется:
- курица (мясо отварное) - 150г
- кальмары (отварные) - 150г
- капуста пекинская - 200г
- шампиньоны - 200г
- помидоры - 4 шт.
- лук зелёный - 1/2 пучка
- масло растительное - 1 ст.л.
- сок лимон - 1 ст.л.
- соус соевый - 2 ч.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из курицы с кальмарами и грибами необходимо...
Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Мясо и кальмары нарезать соломкой. Пекинскую капусту вымыть, мелко нарезать. Шампиньоны промыть, разрезать каждый на 4 части. Жарить грибы на сковороде в масле 3-4 мин, добавить соевый соус, тушить до готовности. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать.
Смешать курицу с кальмарами, капустой и грибами, посолить, сбрызнуть лимонным соком, перемешать. Кружочки помидоров выложить на тарелки, сверху положить приготовленную смесь. Посыпать салат зеленым луком.
реклама