Салат оливье с копченым лососем и пикантным майонезом
Для рецепта вам потребуется:
- лосось (копченый) - 40г
- горошек (консервированный) - 20г
- яйцо - 1 шт.
- огурец (свежий) - 15г
- огурец соленый - 15г
- картофель - 30г
- морковь - 20г
- майонез - 20г
- соус корейский кимчи бейс KimСhee base (острый, жгуче-пряный) - 10г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат оливье с копченым лососем и пикантным майонезом необходимо...
Морковь вымыть, обернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности при температуре 180С. Картофель сварить в мундире в подсоленной воде. Когда овощи остынут, очистить и порезать кубиками
Яйца сварить вкрутую, очистить и порезать кубиками.
Смешать вареные овощи с яйцом, добавить свежий и солёный огурцы, горошек и лосось.
Заправляем салат майонезом, смешанным с острым соусом кимче бейс. Корейский соус кимче бейс можно заменить аджикой.
Перед подачей дать оливье с копченым лососем и пикантным майонезом настояться в холодильнике около 1 часа.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
6 фото
6 фото
7 фото
реклама
