Запеканка из грибов с хлебом
Для рецепта вам потребуется:
- грибы (отваренные) - 300г
- сало или масло - 1 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- хлебные крошки (черные) - 1 стакан
- сметанный соус - 1-1.5 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из грибов с хлебом необходимо...
Лук, хлебные крошки и отваренные грибы поджарить в отдельности на жире. В подготовленный противень или миску класть слоями хлебные крошки и посыпанные луком грибы. Верхний слой должен быть из грибов. Все это залить сметанным соусом, добавив к нему сырое яйцо (не обязательно), или же сметаной и запечь в духовке.
К столу подать в той же посуде, в которой пеклась запеканка.
Подобным же образом можно сделать запеканку, добавив к грибам ломтики поджаренного шпика.
фото-рецепты по шагам
реклама