Грибное рагу с куриной грудкой, брокколи и макаронами
Для рецепта вам потребуется:
- шампиньоны - 300г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- брокколи - 250г
- шалфей - по вкусу
- куриная грудка - 300г
- паста ригатони - 200г
- соль, перец, сахар - по вкусу
- оливковое масло - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- томаты (в собственном соку) - 400 мл
- овощной бульон
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Грибное рагу с куриной грудкой, брокколи и макаронами необходимо...
Грибы почистить и мелко порезать. Брокколи разобрать на небольшие кусочки. Куриную грудку помыть, обсушить салфеткой и нарезать небольшими кусочками.
Обжарить на масле грудку 2-3 минуты со всех сторон, затем добавить грибы, брокколи, чеснок, лук и готовить все вместе.
Добавить муку, томаты, перемешать и довести до кипения. Приправить листиками шалфея, влить овощной бульон и тушить 5 минут.
Приправить рагу солью, перцем и сахаром. Сварить макароны и гарнировать ими рагу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
